2006年08月08日
コンニャクスムージー
【材料】（4人分)
板こんにゃく(白)…2枚 ニンジン…1/2本 豆乳…500ml
バニラアイス…大さじ4 氷・ミント・フルーツ…各適量
【作り方】
1.ニンジンはスライスします。
2.板こんにゃくはだいたい2cm角に切ります。
3.鍋にニンジン、板こんにゃく、豆乳を入れ沸騰させます。
4.次にこんにゃくを取り出したものをミキサーに移し、バニラアイス、氷を入れミキサーを回します。取り出したこんにゃくを入れあまり細かくなりすぎない程度ミキサーにかけます。
5.グラスに注ぎミント、フルーツをデコレしたら出来上がりです。
ポイント
１、水でコンニャクはよくさらしましょう。
２、甘みはダイエット甘味料が最高です（甘みが足らないとき）
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- at 20:09
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