2007年08月17日
氷彫刻夏季九州大会優勝者作品
凄く綺麗です
氷を彫るときも。暑さと風を計算して50分の時間を上手に使ってました。
今年で3連覇 おめでとう
福岡サンパレスの桑武君です。

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2007年08月17日
凄く綺麗です
氷を彫るときも。暑さと風を計算して50分の時間を上手に使ってました。
今年で3連覇 おめでとう
福岡サンパレスの桑武君です。

8月15日に氷彫刻夏季九州大会が
門司港ホテルの横のボードでありました。
その風景です。
この日は無茶熱く、風も強くて大変でした

2007年08月15日
2006年08月05日
「La Rochelle」オーナーシェフ坂井宏行氏をお招きして開催しました「厨房の詩~夏月晩餐会~」
無事、開催できてホッとしています。
この日の模様は、追ってご報告しますね。 お楽しみに!
さすが“鉄人”勉強になることもたくさん、もちろん楽しいこともたくさんありました。
…と思う間もなく秋のキャンペーンの打ち合わせや、めんたいワイドのメニュー作り、
ポルトーネの秋メニューの作成・・・
このブログもやっと書くことができました。
カレーのレシピも絶対載せますので、待っててください。